El lago de Furnas, que da el nombre a la localidad aledaña, se encuentra ubicado en el estado de Minas Gerais, en el sureste de Brasil. La zona es conocida por su clima fresco y suelos fértiles, ideales para el cultivo de café de especialidad.
Este café es particularmente especial al tratarse de una selección especial de semillas conocidas como “peaberries”: semillas que se desarrollaron solas en el interior de los frutos y con una forma más completa y redondeada.
En taza es una de las combinaciones más deseadas en la industria: un café dulce, balanceado y con excelentes resultados tanto en espresso como en cappuccino.
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| Origen | Furnas |
| Finca | Furnas |
| Variedad | Catuai Amarillo / Icatu |
| Altitud | 1.450 msnm |
| Proceso | Natural |
ACIDEZ
DULZOR
INTENSIDAD
Chocolate
Frutos secos
Caramelo
Madera
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