Ruanda Nyamasheke

Nyamasheke, en la Provincia Occidental de Ruanda, es una región cafetalera reconocida por su café de especialidad de alta calidad, cultivado principalmente en variedad Bourbon, a gran altitud y en suelos volcánicos. En este distrito se encuentra Muhororo Coffee, donde más de 200 familias entregan sus cerezas a la estación de lavado para un meticuloso proceso que incluye despulpado, fermentación de 12 a 14 horas, lavado y secado en camas africanas durante 12 a 15 días. Cada año, Muhororo apoya a los caficultores distribuyendo 4.000 nuevas plantas de café y ofreciendo capacitación en prácticas agrícolas sostenibles en alianza con la Junta Nacional de Desarrollo de Exportaciones Agrícolas de Ruanda.